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Pâtes complètes au pesto et aux tomates cerises
Un plat de pâtes complètes généreux et parfumé, associé à un pesto onctueux et à des tomates cerises juteuses. Une recette simple et savoureuse qui combine glucides complexes, fibres, légumes et bonnes matières grasses pour un repas gourmand et équilibré.
Préparation
5 min
Cuisson
12 min
Portions
2 personnes
Difficulté
Facile
Calories
520 kcal/p.
Ajuster pour
Choisissez le nombre de personnes.
- 200 g
- 4 c. à soupe
- 200 g
Les conseils du chef

Les pâtes complètes apportent des glucides complexes, des fibres et plusieurs minéraux, contribuant à un apport énergétique durable. Les tomates cerises fournissent notamment de la vitamine C, du potassium et des composés végétaux comme le lycopène. Le pesto apporte des matières grasses, principalement insaturées lorsqu'il est préparé avec de l'huile d'olive, ainsi que des herbes aromatiques et des fruits à coque ou des graines selon la recette utilisée. Cette association constitue un repas simple et nourrissant, intéressant dans le cadre d'une alimentation équilibrée favorable à l'énergie et à la vitalité.
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