ÉnergieSmoothie bowl vitalité fruits rouges et épinards
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10 min 2p Facile
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Bananes grillées avec miel et noix
Des bananes délicatement grillées jusqu’à devenir fondantes et légèrement caramélisées, puis nappées d’un filet de miel et parsemées de noix croquantes. Une recette simple et réconfortante qui joue sur le contraste entre le fondant de la banane chaude et le croquant des noix. Parfaite pour un dessert gourmand ou une pause énergétique.
Préparation
5 min
Cuisson
8 min
Portions
2 personnes
Difficulté
Facile
Calories
190 kcal/p.
Ajuster pour
Choisissez le nombre de personnes.
2pers.
- 2
- 1 c. à soupe
- 30 g
Les conseils du chef
La banane apporte des glucides naturellement disponibles, du potassium, des fibres et de la vitamine B6, tandis que les noix fournissent du magnésium, des fibres et des acides gras insaturés, notamment des oméga-3 d’origine végétale. Les glucides de la banane et du miel constituent une source d’énergie rapidement disponible, tandis que le potassium et le magnésium contribuent au fonctionnement musculaire et s’intègrent dans une alimentation favorable à la récupération. Les fibres participent au bon fonctionnement intestinal et au confort digestif, tandis que les acides gras majoritairement insaturés des noix contribuent à une alimentation favorable à la santé cardiovasculaire.
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