ÉnergieCookies chocolat noir et noix de cajou
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15 min 12p Facile
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Smoothie bowl vitalité fruits rouges et épinards
Un smoothie bowl onctueux et coloré qui associe la douceur de la banane à l’acidité des fruits rouges et à la fraîcheur des épinards. Les graines de chia apportent une texture légèrement croquante et une touche nutritionnelle, tandis que le lait d’amande permet d’obtenir une consistance parfaitement crémeuse. Une recette fraîche et énergisante, idéale pour commencer la journée ou pour une pause gourmande.
Préparation
10 min
Portions
2 personnes
Difficulté
Facile
Calories
184 kcal/p.
Ajuster pour
Choisissez le nombre de personnes.
2pers.
- 100 g
- 1
- 200 g
- 1 c. à soupe
- 200 ml
- 1 c. à soupe
Les conseils du chef
Les fruits rouges apportent des fibres, de la vitamine C et des polyphénols, tandis que les épinards fournissent notamment des folates, de la vitamine K, du fer et différents composés végétaux. La banane apporte des glucides et du potassium, tandis que les graines de chia sont riches en fibres et en acides gras oméga-3 d’origine végétale. L’association des fruits et de la banane fournit une source d’énergie rapidement disponible, tandis que les fibres des fruits, des épinards et des graines de chia participent au bon fonctionnement intestinal et au confort digestif. Les polyphénols et la vitamine C des fruits rouges s’intègrent dans une alimentation favorable à la protection cellulaire et à la santé cardiovasculaire.
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