MinceurYaourt grec au miel et aux noix
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5 min 1p Facile
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Compote de Pommes et Cannelle au yaourt
Une compote douce et réconfortante associant pommes fondantes, cannelle parfumée et yaourt nature onctueux. Simple et légère, cette recette apporte des fibres et une source de protéines dans une préparation particulièrement agréable au petit-déjeuner ou au goûter.
Préparation
25 min
Portions
2 personnes
Difficulté
Facile
Calories
75 kcal/p.
Ajuster pour
Choisissez le nombre de personnes.
2pers.
- 2
- 1 c. à café
- 100 g
- 50 ml
Les conseils du chef
Les pommes apportent des fibres, notamment de la pectine, ainsi que des composés végétaux. Le yaourt nature apporte des protéines, du calcium et, lorsqu'il contient des ferments vivants, des microorganismes participant à la diversité du microbiote intestinal. La cannelle permet de parfumer naturellement la préparation sans ajouter de sucre. L'association de fruits riches en fibres et d'un yaourt fermenté est cohérente avec une alimentation favorable au confort digestif et à la santé intestinale.
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