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Crème de Coco et Chia au miel et aux framboises
Une crème onctueuse et fraîche associant lait de coco, graines de chia et framboises fraîches, délicatement adoucie par une touche de miel. Une préparation gourmande et fruitée, riche en fibres, oméga-3 végétaux, vitamine C et polyphénols.
Préparation
5 min
Portions
1 personne
Difficulté
Facile
Calories
238 kcal/p.
Ajuster pour
Choisissez le nombre de personnes.
- 100 ml
- 1 c. à soupe
- 1 c. à café
- 20 g
Les conseils du chef

Les graines de chia apportent des fibres, des protéines végétales et des acides gras oméga-3 d'origine végétale. Les framboises fournissent de la vitamine C, des fibres et des polyphénols, notamment des anthocyanes. Le lait de coco apporte une texture onctueuse et des matières grasses. Le miel apporte principalement des sucres simples. L'association des framboises riches en vitamine C et en composés antioxydants avec les oméga-3 végétaux et les fibres des graines de chia apporte des nutriments particulièrement intéressants pour la beauté et la santé de la peau.
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