Crumble aux fruits rouges et graines de chia

Les fruits rouges apportent de la vitamine C, des fibres et des polyphénols, notamment des anthocyanes. Les graines de chia fournissent des fibres, des protéines végétales et des acides gras oméga-3 d'origine végétale. Les amandes apportent de la vitamine E, du magnésium, des fibres et principalement des acides gras insaturés. Les flocons d'avoine complètent la préparation avec des fibres et des glucides complexes. L'association de vitamine C, vitamine E, oméga-3 végétaux et composés antioxydants apporte des nutriments particulièrement intéressants pour la beauté et la santé de la peau.