MinceurPenne aux courgettes, carottes et herbes fraîches
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15 min 4p Facile
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Mini-tartes aux poivrons et feta
De jolies mini-tartes croustillantes garnies de poivrons tricolores fondants et de feta légèrement dorée. L’origan apporte une touche méditerranéenne tandis que l’huile d’olive rehausse les saveurs des légumes. Une recette végétarienne colorée et facile à préparer, idéale pour un déjeuner léger, un dîner accompagné d’une salade ou un apéritif gourmand.
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Portions
6 personnes
Difficulté
Facile
Calories
185 kcal/p.
Ajuster pour
Choisissez le nombre de personnes.
6pers.
- 1
- 2
- 100 g
- 1 c. à café
- 1 c. à soupe
Les conseils du chef
Les poivrons apportent notamment de la vitamine C, des fibres et des antioxydants, tandis que la feta fournit des protéines et du calcium. Les légumes contribuent à la satiété et au bon fonctionnement digestif. L’huile d’olive apporte principalement des acides gras mono-insaturés, intéressants pour la santé cardiovasculaire, tandis que la pâte feuilletée et la feta rendent cette recette plus énergétique : une portion adaptée est donc préférable dans le cadre d’un objectif minceur.
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