MinceurYaourt grec au miel et aux noix
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5 min 1p Facile
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Mousse au chocolat blanc et à la courgette
Une mousse étonnamment légère et onctueuse dans laquelle la courgette se fait discrète pour apporter du fondant au chocolat blanc. La vanille souligne délicatement les saveurs et les blancs d’œufs apportent une texture aérienne. Une façon originale d’intégrer un légume dans un dessert gourmand.
Préparation
15 min
Cuisson
5 min
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Calories
286 kcal/p.
Ajuster pour
Choisissez le nombre de personnes.
4pers.
- 1
- 100 g
- 200 ml
- 1 c. à café
Les conseils du chef
La courgette apporte de l’eau, des fibres et du potassium, tandis que les œufs fournissent des protéines. La courgette permet d’obtenir une texture crémeuse tout en augmentant la part de légumes dans le dessert, ce qui contribue à la satiété et au bon fonctionnement digestif.
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