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Mousse de Labneh à la fleur d'oranger et miel
Une mousse onctueuse et délicatement parfumée à la fleur d’oranger, associant la fraîcheur du labneh à la douceur du miel et au croquant des noix et du sésame. Une recette inspirée des saveurs orientales, à la fois crémeuse, parfumée et gourmande.
Préparation
15 min
Portions
2 personnes
Difficulté
Facile
Calories
363 kcal/p.
Ajuster pour
Choisissez le nombre de personnes.
- 250 g
- 1 c. à soupe
- 2 c. à soupe
- 2 c. à soupe
- 1 c. à soupe
Les conseils du chef

Le labneh apporte des protéines et du calcium, tandis que les noix fournissent des acides gras insaturés, des fibres et des micronutriments. Les graines de sésame apportent notamment du calcium, du magnésium et des acides gras insaturés. Le miel apporte principalement des glucides simples. Les noix et le sésame fournissent également de la vitamine E et différents composés végétaux, intéressants pour la beauté et la santé de la peau.
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