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Pain perdu avec fruits rouges
De généreuses tranches de pain de mie dorées à la poêle dans un mélange d'œufs, de lait et de cannelle, accompagnées de fruits rouges frais et légèrement acidulés. Une recette simple et réconfortante, idéale au petit-déjeuner ou au goûter. Pour une version plus équilibrée, privilégier un pain complet et limiter l'ajout de sucre.
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Portions
2 personnes
Difficulté
Facile
Calories
310 kcal/p.
Ajuster pour
Choisissez le nombre de personnes.
- 4
- 2
- 100 ml
- 1 c. à soupe
- 1 c. à café
- 100 g
Les conseils du chef

Cette recette associe des glucides, des protéines et des antioxydants grâce aux œufs, aux fruits rouges et au pain de mie. Les fruits rouges sont naturellement riches en vitamine C et en polyphénols, qui contribuent à protéger les cellules contre le stress oxydatif et participent à la formation normale du collagène. Les œufs apportent des protéines de qualité, faisant de ce repas une option gourmande et équilibrée. C'est un petit-déjeuner ou un goûter idéal pour faire le plein d'énergie tout en soutenant les défenses naturelles et l'éclat de la peau.
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