Pâtes sans gluten au poulet et aux épinards
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Pâtes sans gluten au poulet et aux épinards

De généreuses pâtes sans gluten enrobées d’une sauce crémeuse aux épinards, accompagnées de tendres morceaux de poulet dorés à la poêle. L’oignon et l’ail apportent une belle profondeur aromatique, tandis que la crème légère vient adoucir l’ensemble. Une recette réconfortante, riche en protéines et en légumes, idéale pour un déjeuner ou un dîner équilibré.

  • Préparation

    10 min

  • Cuisson

    20 min

  • Portions

    3 personnes

  • Difficulté

    Facile

  • Calories

    564 kcal/p.

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Choisissez le nombre de personnes.

3pers.
  • 250 g
  • 300 g
  • 200 g
  • 100 g
  • 1
  • 1
  • 2 c. à soupe

Les conseils du chef

Helio, en toque de cuisinier

Le poulet apporte des protéines de qualité, tandis que les épinards fournissent des fibres, des folates, du fer et du magnésium. L’association des protéines et des fibres favorise la satiété, ce qui rend cette recette intéressante pour la minceur. Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire et à la récupération, tandis que les fibres participent au bon fonctionnement digestif.

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