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Pâtes sans gluten au poulet et aux épinards
De généreuses pâtes sans gluten enrobées d’une sauce crémeuse aux épinards, accompagnées de tendres morceaux de poulet dorés à la poêle. L’oignon et l’ail apportent une belle profondeur aromatique, tandis que la crème légère vient adoucir l’ensemble. Une recette réconfortante, riche en protéines et en légumes, idéale pour un déjeuner ou un dîner équilibré.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Portions
3 personnes
Difficulté
Facile
Calories
564 kcal/p.
Ajuster pour
Choisissez le nombre de personnes.
- 250 g
- 300 g
- 200 g
- 100 g
- 1
- 1
- 2 c. à soupe
Les conseils du chef

Le poulet apporte des protéines de qualité, tandis que les épinards fournissent des fibres, des folates, du fer et du magnésium. L’association des protéines et des fibres favorise la satiété, ce qui rend cette recette intéressante pour la minceur. Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire et à la récupération, tandis que les fibres participent au bon fonctionnement digestif.
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