Salade de poulet grillé, avocat et maïs

Le poulet apporte des protéines de haute qualité, indispensables au maintien et au renouvellement musculaire. L’avocat fournit des fibres, du potassium, de la vitamine E et principalement des acides gras mono-insaturés, tandis que le maïs apporte des fibres et des glucides. La laitue romaine contribue aux apports en folates, vitamine K et composés végétaux. La richesse en protéines de cette salade contribue aux besoins liés à la récupération. Les acides gras majoritairement insaturés de l’avocat contribuent à une alimentation favorable à la santé cardiovasculaire. Enfin, l’association de légumes, de fibres et de végétaux variés s’intègre naturellement dans une alimentation détox.