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Salade de quinoa, feta et raisins secs

Name: Salade de quinoa, feta et raisins secs
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: Quinoa; Feta; Raisins secs; Noix; Persil; Vinaigrette au miel et moutarde

Le quinoa apporte des glucides complexes, des fibres et des protéines végétales, tandis que les raisins secs fournissent des glucides et des fibres. Les noix apportent des acides gras insaturés, des fibres et du magnésium, tandis que la feta complète la recette avec des protéines et du calcium. Le persil contribue à l'apport en vitamine C et en composés végétaux. Cette association de glucides, protéines, fibres et matières grasses fournit une source d'énergie intéressante et durable, particulièrement adaptée à un repas équilibré favorisant l'énergie et la vitalité.