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Saucisses de volaille grillées aux légumes de saison

Name: Saucisses de volaille grillées aux légumes de saison
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: Saucisses de volaille; Légumes de saison; Huile d'olive

Une recette simple et rapide associant des saucisses de volaille grillées à une généreuse portion de légumes de saison. L’huile d’olive permet de rôtir les légumes tout en apportant une touche fruitée. Un repas pratique et équilibré, à adapter selon les légumes disponibles au fil des saisons.

Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Portions
2 personnes
Difficulté
Facile
Calories
269 kcal/p.

Ajuster pour

Choisissez le nombre de personnes.

2pers.

Saucisses de volaille
2
Légumes de saison
200 g
Huile d'olive
1 c. à soupe

Les conseils du chef

Les saucisses de volaille apportent des protéines, tandis que les légumes de saison contribuent à l’apport en fibres, vitamines et composés antioxydants. L’association des protéines et des légumes favorise la satiété et peut s’intégrer à une alimentation adaptée à la minceur. Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire et à la récupération, tandis que l’huile d’olive apporte principalement des acides gras mono-insaturés, intéressants pour la santé cardiovasculaire.