Suprême de dinde aux herbes, écrasé de pois cassés et légumes rôtis au romarin

Cette recette est riche en protéines maigres, en fibres et en antioxydants grâce à la dinde, aux pois cassés et aux légumes rôtis. Les pois cassés apportent des fibres, du magnésium et du potassium, tandis que le fenouil et le citron fournissent des composés végétaux antioxydants. La faible teneur en sel et la richesse en aliments végétaux favorisent une alimentation compatible avec le maintien d'une fonction rénale normale chez les personnes en bonne santé. C'est un repas complet, rassasiant et équilibré, idéal pour prendre soin des reins dans le cadre d'un mode de vie sain.